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ロンドンだけど旨いモノ・フレンチ編
今回はイギリスに住んでもうだいぶ長く、翻訳をされているW田さんと、
お食事をしようと言うことで、お勧めのフレンチレストランへ。

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LE CERCLEというレストランで、ちょっとお洒落でなかい。。。びびる。




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細い階段を降りていくと、横の壁には鉄板に花の絵が描かれていて、
ちょっと和なテイストを感じさせ、ホッと暖かな空気を作ってくれます。

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これはウェイティングルームから見た内部なのですが、
開放的なメインの空間を中心にTPOに合わせて使い分けられるような、
色んなスペースがレースのカーテンでセパレートされ、用意されています。

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複数でも少人数でも、そして一人で来ても大丈夫な様にバーカウンターや、
リビング、書斎のようなカジュアルな感じのスペースもあります。
スタッフもフレンドリーで結構細かく気を遣ってくれます。

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こちらはディスプレイも兼ねたワインセラーですね。まあ素敵だ。(笑)

さて、料理に移って参りましょう。

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先ずワインを注文し、パンが出て参りました。これがなかなか旨い。
歯ごたえと、パンの香りが良く、ワインに良く合います。

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僕が最初に注文したのはこちらの、マッシュルームを料理したもの。
バターでソテーしたというか、煮た、っと言った方が良いモノですが、
おそらく大きいマッシュルームを使っているであろうこの料理は、
キノコとバターの香りが何とも食欲をそそる、小手調べな一品です。
このバターソースをパンに付けて食べるのもまたヨシ!

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次なる料理は鯛です。
これはフレンチ系のソースに、洋なしやリンゴのダイスカットを合わせた、
さっぱりとした料理で、添えられたハーブの香りと一緒に上品に頂く。んまい!

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そしてメインに僕が頂いたのはピジョンこと鳩です。鳩ぽっぽです。(笑)
メリーポピンズ好きで、フィード・ザ・バードとか言っているのに…。( ̄- ̄;)
初めて食べるので、結構臭みが有るかと思っていたけど、全然そう言うのもなく、
ソースがフルーツ系のもので、全体に諄さがなくて、美味しい。
一番良いのはその歯ごたえかな。鶏や鴨とはまた違う食感です。
さすがに足にかぶりつく気にはなれず、店員に笑われてしまいました。。。^^;

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相方が食べたのは鴨のソテーで、こちらも旨かったです。w

そして最後に別腹なデザート!

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僕がオーダーしたのはクリーム・ブリュレの三色盛り!(笑)
バニラ、ピスタチオ、そしてトンカ・ビーンというアーモンドのようなもの。

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このトンカ・ビーンは実物を見せて貰うと、香りは杏仁豆腐!
個人的には普通のバニラが一番美味しかったな。
ブリュレが来る前は、深さのある皿で表面カチカチなのを想像してたけど、
こうやって大きな皿に美しく絵を描くように出てくる辺り、流石フレンチ!
その辺がイギリス人の感覚とは大きく違うところ。

ゴメン、イギリス人。( ̄- ̄;)

いや、柄にも無くフレンチを頂いてしまいましたが、良い、旨いね。(笑)
W田さんは舞台がかなり好きらしく、週に1つのペースで観るとか。
相方とも舞台話に花が咲き、みんな初対面とは思えない話の弾みようでした。

帰りのスローンスクエアのライトアップです。

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何か最近はBLUEのLEDが妙に多くて、ちょっと寒い気がしてしまう。
確かに綺麗なんだけど、もっと暖かい感じが欲しいな〜、冬なんだし。^^;
そう思ってしまうのは俺だけでしょうかね。。。

でもこの日は美味しいものを食べて身も心も暖かでした。
by michiyuki917 | 2005-12-13 09:31 | Delicious
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